Ⅰ.Los factores de la dieta.
1. La fuente de los componentes de la dieta y el contenido absoluto de nutrientes afectarán la determinación de la digestibilidad.Además de esto, no se puede ignorar el efecto del procesamiento de la dieta sobre la digestibilidad.
2. La reducción del tamaño de las partículas de las materias primas dietéticas puede mejorar la digestibilidad y, por lo tanto, mejorar la utilización del alimento, pero conducirá a una reducción de la productividad durante el procesamiento del alimento, un aumento de los costos del alimento y una reducción de la movilidad.
3. Las condiciones de procesamiento de la cámara de pretratamiento, la trituración de partículas, el proceso de granulación por vapor de extrusión o el secador pueden afectar el valor nutricional del alimento y, por lo tanto, la digestibilidad.
4. La alimentación y el manejo de las mascotas también pueden afectar la digestibilidad, como el tipo y la cantidad de las dietas alimentadas previamente.
Ⅱ.Los factores de la propia mascota
Los factores animales, incluida la raza, la edad, el sexo, el nivel de actividad y el estado fisiológico, también deben tenerse en cuenta al determinar la digestibilidad.
1. La influencia de la variedad
1) Para estudiar el efecto de diferentes razas, Meyer et al.(1999) realizaron una prueba de digestión con 10 caninos diferentes que pesaban 4.252,5 kg (4 a 9 perros por raza).Entre ellos, los perros experimentales fueron alimentados con dietas comerciales enlatadas o secas con un consumo de materia seca de 13 g/(kg BW·d), mientras que los perros lobo irlandeses fueron alimentados con dietas enlatadas con un consumo de materia seca de 10 g/d.(kg BW·d).Las razas más pesadas tenían más agua en sus heces, heces de menor calidad y evacuaciones intestinales más frecuentes.En el experimento, las heces de la raza más grande, el perro lobo irlandés, contenían menos agua que las del labrador retriever, lo que sugiere que el peso no era el único factor a considerar.Las diferencias aparentes de digestibilidad entre las variedades fueron pequeñas.James y McCay (1950) y Kendall et al.(1983) encontraron que los perros de tamaño mediano (Salukis, Pastor Alemán y Basset Hound) y perros pequeños (Dachshund y Beagle) tenían una digestibilidad similar, y en ambos En los experimentos, los pesos corporales entre las razas experimentales eran tan cercanos que las diferencias en digestibilidad eran pequeños.Este punto se convirtió en un punto de inflexión para la regularidad de la pérdida de peso intestinal relativa con el aumento de peso desde Kirkwood (1985) y Meyer et al.(1993).El peso del intestino vacío de los perros pequeños representa entre el 6 % y el 7 % del peso corporal, mientras que el de los perros grandes desciende entre el 3 % y el 4 %.
2) Weber et al.(2003) estudiaron el efecto de la edad y el tamaño corporal sobre la digestibilidad aparente de dietas extrusionadas.La digestibilidad de los nutrientes fue significativamente mayor en los perros grandes en todos los grupos de edad, aunque estos perros grandes tenían puntajes de heces más bajos y un contenido de humedad más alto en las heces.
2. El efecto de la edad
1) En el estudio de Weber et al.(2003), la digestibilidad de los macronutrientes en las cuatro razas de perros utilizadas en el experimento aumentó significativamente con la edad (1-60 semanas).
2) La investigación de Shields (1993) en cachorros de la Bretaña francesa mostró que la digestibilidad de la materia seca, la proteína y la energía en perros de 11 semanas de edad era 1, 5 y 3 puntos porcentuales inferior a la de los perros adultos de 2 a 4 años, respectivamente. .Pero no se encontraron diferencias entre los perros de 6 meses y los de 2 años.Todavía no está claro si la digestibilidad reducida en los cachorros se debe únicamente a un aumento en el consumo de dieta (peso corporal relativo o longitud intestinal) o a una disminución en la eficiencia digestiva en este grupo de edad.
3) Buffington et al.(1989) compararon la digestibilidad de perros beagle de 2 a 17 años.Los resultados mostraron que, antes de los 10 años, no se encontró disminución de la digestibilidad.A los 15-17 años de edad, solo se observó una pequeña disminución en la digestibilidad.
3. El efecto del género
Hay relativamente pocos estudios sobre el efecto del género en la digestibilidad.Los machos en perros y gatos tienen una mayor ingesta y excreción de alimento que las hembras, y una menor digestibilidad de los nutrientes que las hembras, y el efecto de las diferencias de género en los gatos es mayor que en los perros.
terceroLos factores del entorno.
Las condiciones de alojamiento y los factores ambientales parecen influir en la digestibilidad, pero los estudios de perros alojados en jaulas metabólicas o perreras móviles han mostrado una digestibilidad similar independientemente de las condiciones de alojamiento.
Los factores ambientales efectivos, que incluyen la temperatura del aire, la humedad, la velocidad del aire, los revestimientos de pisos, el aislamiento y la adaptación a la temperatura de paredes y techos, y sus interacciones, pueden tener un impacto en la digestibilidad de los nutrientes.La temperatura funciona a través del metabolismo compensatorio para mantener la temperatura corporal o la ingesta absoluta de alimentos de dos maneras.Otros factores ambientales, como la relación entre los administradores y los animales de prueba y el fotoperíodo, pueden tener efectos sobre la digestibilidad de los nutrientes, pero estos efectos son difíciles de cuantificar.
Hora de publicación: 16-jun-2022